af Birgitte Christensen | feb 23, 2023 | Det hjemmebagte, Opskrifter
Disse glutenfri kiks er både nemme og super lækre. Jeg har fået opskriften af en veninde i Danmark, og prøver på altid at have dem på lager!! Vi bruger dem som snack, til charcuteri, som tilbehør til en suppe eller til en ostetallerken. Selvom du efterhånden kan få en...
af Birgitte Christensen | feb 14, 2023 | Sundhed
Betydningen af et sunde hjerte kan der ikke snakkes nok om. Hjertet er et vitalt organ, der pumper blod til alle dele af din krop og forsyner den med ilt og næringsstoffer.Når hjertet er sundt, sætter det din krop i stand til at fungere korrekt og udføre daglige...
af Birgitte Christensen | dec 20, 2022 | De små lette, Opskrifter
Grønkål og æbler er helt klart to af mine yndlings efterårs / vinter afgrøder. Derfor er denne Æble Grøntkåls salat blevet en af favorit salaterne her i vinterhalvåret. Vores immunsystem har brug for en konstant strøm af antioxidanter for at beskytte kroppen mod frie...
af Birgitte Christensen | jul 22, 2022 | De 7 steps, Sundhed, Velvære
I sidste indlæg i De 7 Steps serien, er det i dag De 7 Steps om Taknemmelighed. Taknemmelighed er nok et af de mest oversete værktøjer vi har adgang til. Det bedste er at det koster ikke noget, tager ikke meget tid, og fordelene er enorme! Nogle af fordelene ved at...
af Birgitte Christensen | jul 6, 2022 | Sundhed, Velvære
Min rejse til et bedre helbred, startede fordi jeg var syg, og ikke kunne få svar fra den moderne medicin omkring hvad der var galt! Jeg er født og opvokset i Danmark, hvor jeg boede sammen med min mand og to børn, indtil vi fik mulighed for at rykke teltpælelene op...