af Birgitte Christensen | dec 30, 2022 | Velvære
Godt nytår til dig og dine kære. Jeg håber, du er lige så spændt på 2023, som jeg er! Min mand og jeg har holdt jul med vores familie og venner i Danmark og skal i Sverige for at fejre nytår med min bror og hans familie. 2022 har været udfordrende for os på mange...
af Birgitte Christensen | dec 20, 2022 | De små lette, Opskrifter
Grønkål og æbler er helt klart to af mine yndlings efterårs / vinter afgrøder. Derfor er denne Æble Grøntkåls salat blevet en af favorit salaterne her i vinterhalvåret. Vores immunsystem har brug for en konstant strøm af antioxidanter for at beskytte kroppen mod frie...
af Birgitte Christensen | dec 15, 2022 | Husapotek
Echinacea (Echinacea pururea), eller på dansk Rød Solhat, stammer oprindelig fra nord Amerika. Den er i dag en af de mest benyttede planter når det kommer til at bekæmpe inflammation og bakterier på naturlig vis. Arkæologer har fundet beviser for, at indianere har...
af Birgitte Christensen | dec 15, 2022 | Velvære
Jeg elsker at lære små tips til at gøre hverdagen nemmere, og især til en jul uden stress. Vi farer rundt for at købe julegaver og handles madvarer. Vi er til julefrokoster, juleafslutninger med børnene og skal helst have lavet de sidste juledekorationer, julekonfekt...
af Birgitte Christensen | nov 28, 2022 | De små lette, Opskrifter
Denne farverige appelsin og rødkåls salat er en af mine vinter favoritter. Den er sprød, farverig og smager fantastisk. Vores immunsystem har brug for en konstant strøm af antioxidanter for at beskytte kroppen mod skader forårsaget af frie radikaler. Endnu mere i...