af Birgitte Christensen | jan 21, 2022 | De små lette, Opskrifter
Første gang jeg lavede de her Lækre sprøde æble skiver med tun, var som forret til et arrangement med vores Zilis team. De er blevet lavet mange gange siden, med forskelligt pynt. Jeg tænker, du kan lave dem på mange forskellige måder, men kombinationen af tun og...
af Birgitte Christensen | jan 21, 2022 | De små lette, Opskrifter
Vi laver tit denne tun salat med 4 ingredienser, når vi skal have en nem frokost med fisk.Vi ved alle, at fisk er en fantastisk kilde til den essentielle fedtsyre, Omega 3, som vi har brug for, for at fungere optimalt. Du tror måske, at du kan få nok Omega 3 gennem...
af Birgitte Christensen | jan 21, 2022 | Det ekstra pift, Opskrifter
Smagsfyldte syltede rødløg er bare en af de mange forskellige måder løg bliver brugt på. De tilføres mange forskellige retter pga af den gode smag. Men, vidste du at løget, og især rødløget, også er en helbredende plante med mange nyttige egenskaber? Sundhedsfremmende...
af Birgitte Christensen | jan 17, 2022 | Sundhed, Velvære
For tusinder af år siden levede vores forfædre meget anderledes, end vi gør i dag. Deres mad var det de kunne finde lokalt, og deres kød blev enten fanget eller jaget.Den måde at leve på var præcis det, der matchede det, kroppen har brug for.I dag har vi en tendens...
af Birgitte Christensen | jan 12, 2022 | Velvære
Godt nytår og velkommen til 2022 alle sammen. Jeg håber i har haft mulighed for at nyde lidt tid sammen med jeres kære. Min mand og jeg er så taknemmelige over muligheden for at tilbringe tid i Danmark med børn, børnebørn, familie og venner. Vi har haft det rigtig...
